昨日習ったナミナミをやってみた
いい感じのナミナミした麺が濃厚スープによく絡みます
ナイスクオリティですね
セミナー明けの水曜日朝から早速習ったばかりのナミナミをば
原宿の最先端サロンgricoのガーリー担当 原田さん
ご本人もめっちゃ可愛いですが作るスタイルも更に可愛い
貝が好きだそうです(オフ会でハマグリの貝柱残してましたけどw)
習ったのを自分なりに落とし込むのにはまずマネてみるところから入ります
こんな感じ
これはパーマで再現出来るから早速お客様にも提案していこっと
エザキさん原田さんありがとうございましたm(_ _)m

