ストレートや縮毛矯正だけじゃなく
肉のブランディングもされてたようで、下手に牛以外食べれないんじゃないかと勝手に思い込んでました
昨日の打ち合わせで訪れたのが、ジンギスカン
以前勤めてた所で北海道出身のスタッフがいたので頂いたことが有ったのですが、味噌ダレに漬けられてたような記憶しかなかったのです
結局タレの味で誤魔化してるんやろ!と
ですが今回は違いました
店員さんがレアでお召し上がり下さい!と
半信半疑で頂きましたが
旨し!と思わず声が出ましたね
ラム肉臭嫌いな店主が厳選してるとの事でさすがでした
嫌いが仕事に繋がる瞬間を体感しちゃいました
また行きたい

